Osservatorio AGRI-01 – Economia agraria, alimentare ed estimo rurale
07/AGRI-01 — Economia Agraria, Alimentare ed Estimo Rurale

Tracciabilità e blockchain

Tema di ricerca · Traceability and blockchain
104
pubblicazioni
2.703
citazioni
104
ricercatori
29
enti
73%
in riviste Q1
I temi che si intrecciano più spesso con questo, anno per anno
01
Indicatori
Produzione e impatto
76
pubblicazioni dal 2021
12
pubblicazioni 2016–2020
+533%
rispetto al 2016–2020
18%
quota firmata dal 5% più attivo

L'ultima quota dice quanto il tema passa per poche mani: nel settore va dal 12% al 39%. 18% significa che il tema è diffuso, senza un centro riconoscibile. Si contano le firme e non i lavori: un articolo con quattro autori del tema pesa quattro volte, perché la domanda è quanta parte del lavoro passa per poche persone.

Andamento nel tempo e qualità delle sedi

Pubblicazioni per anno

2
'06
0
'07
2
'08
0
'09
2
'10
2
'11
0
'12
3
'13
2
'14
3
'15
4
'16
1
'17
3
'18
4
'19
0
'20
6
'21
8
'22
8
'23
15
'24
22
'25

Quartili delle riviste (SJR · SCImago)

86con SJR
Q1 63 (73%)
Q2 13 (15%)
Q3 6 (7%)
Q4 4 (5%)
02
Persone
Chi ci lavora

Ricercatori più attivi sul tema

In ordine di lavori sul tema. L'ultima colonna riporta comunque la specializzazione, per distinguere chi ci lavora molto in assoluto da chi ci lavora soprattutto.

NomeEnteLavori sul temah-indexSpecializzazione
Stefanella Stranieri Università degli Studi di Milano 9 24
16,83
Sina Ahmadikaliji Alma Mater Studiorum – Università di Bologna 8 11
25,81
Gianluca Brunori Università di Pisa 7 37
5,02
Antonino Galati Università degli Studi di Palermo 7 39
3,78
Alessandro Banterle Università degli Studi di Milano 6 28
8,76
Nino Adamashvili Università degli Studi di Foggia 6 12
24,04
Filippo Sgroi Università degli Studi di Palermo 5 33
1,74
Giulio Paolo Agnusdei Università Telematica Pegaso 4 22
6,45
Deborah Bentivoglio Università Politecnica delle Marche 4 17
6,13
Francesco Bozzo Università degli Studi di Bari Aldo Moro 4 13
9,34
Giovanni Cicia Università degli Studi di Napoli Federico II 4 26
5,74
Adele Finco Università Politecnica delle Marche 4 20
4,54
Pier Paolo Miglietta Università del Salento 4 27
4,23
Alessandro Petrontino Università degli Studi di Bari Aldo Moro 4 10
11,27
Giulia Chiaraluce Università Politecnica delle Marche 4 10
14,42

Chi è più specializzato su questo tema

Non chi ne ha pubblicati di più, ma chi vi dedica la quota maggiore della propria produzione rispetto alla media del settore. Sopra 1 c'è specializzazione; la tacca segna la parità. Esclusi i ricercatori con meno di tre lavori sul tema.

NomeEnteLavori sul temaSpecializzazione
Sina Ahmadikaliji Alma Mater Studiorum – Università di Bologna 8
25,81
Nino Adamashvili Università degli Studi di Foggia 6
24,04
Stefanella Stranieri Università degli Studi di Milano 9
16,83
Giulia Chiaraluce Università Politecnica delle Marche 4
14,42
Alessandro Petrontino Università degli Studi di Bari Aldo Moro 4
11,27
Francesco Bozzo Università degli Studi di Bari Aldo Moro 4
9,34
Alessandro Banterle Università degli Studi di Milano 6
8,76
Giulio Paolo Agnusdei Università Telematica Pegaso 4
6,45
Deborah Bentivoglio Università Politecnica delle Marche 4
6,13
Giovanni Cicia Università degli Studi di Napoli Federico II 4
5,74

Enti più attivi

Il numero dice quanto lavoro sul tema esce da ogni ente; la specializzazione dice quanto quel tema pesa dentro l'ente rispetto alla media del settore. Un ente piccolo e concentrato può essere più specializzato di uno grande che fa di tutto.

EnteLavori sul temaSpecializzazione
Alma Mater Studiorum – Università di Bologna 19
1,22
Università degli Studi di Milano 19
1,79
Università degli Studi di Napoli Federico II 18
1,22
Università degli Studi di Bari Aldo Moro 16
1,73
Università degli Studi di Catania 16
0,87
Università Politecnica delle Marche 15
1,51
Università degli Studi di Foggia 14
2,44
Università degli Studi di Palermo 12
1,71
Università degli Studi di Torino 12
1,79
Università di Pisa 9
1,82
03
Dove
In Italia e nel mondo

Gli enti in Italia

28enti del settore lavorano al tema (con almeno un lavoro)
  1. Bologna13
  2. Palermo12
  3. Foggia11
  4. Milano9
  5. Pisa8
  6. Napoli Federico II (Portici)7
  7. Bari6
  8. Catania6
altri 20 enti sulla carta · cerchi proporzionali ai lavori sul tema

Collaborazioni internazionali

    04
    Ricerca
    Temi, riviste e pubblicazioni

    Temi collegati

    I temi che compaiono più spesso negli stessi lavori. Il numero è quello dei lavori in comune.

    Filiere agroalimentari · 39 Innovazione e adozione tecnologica · 26 Comportamento del consumatore · 24 Valutazione della sostenibilità · 16 Sicurezza e qualità degli alimenti · 13 Governance, istituzioni e politiche · 9

    Parole chiave ricorrenti

    traceabilityblockchainagrifoodblockchain technologyfood supply chainsupply chainfood safetysustainabilitytransparencyconsumerconsumer behaviorfood fraudfood traceabilitytheory of planned behaviorwillingness to paywinedigitalizationextra virgin olive oilstructural equation modelingtechnology acceptance modelagri food supply chainchoice experimentconsumer trustdistributed ledger

    Riviste principali

    Pubblicazioni più citate sul tema

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