07/AGRI-01 — Economia Agraria, Alimentare ed Estimo Rurale
Francesco Bozzo
Professore Associato · BARI · Scienze del Suolo, della Pianta e degli Alimenti (Di.S.S.P.A.)
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Rank settore · h-index
Produzione e qualità
Quartili delle riviste (SJR · SCImago)
Q1 31 (78%)
Q2 2 (5%)
Q3 5 (13%)
Q4 2 (5%)
Temi di ricerca
choice experimentxylella fastidiosaapulialatent class modelsensory evaluationwillingness to payfood sustainabilityhedonic price modelconsumer behavioragrifood
Riviste principali
- Aestimum · 4 lavori
- NeoBiota · 3 lavori
- Foods · 2 lavori
- Sustainability (Switzerland) · 2 lavori
- Animals · 2 lavori
Pubblicazioni più citate