Osservatorio AGRI-01 – Economia agraria, alimentare ed estimo rurale

Università degli Studi di Udine

Nel settore scientifico 07/AGRI-01 questo ente conta 11 tra docenti e ricercatori (2 ordinario, 4 associato, 1 ricercatore, 2 post-doc, 2 altri abilitati), autori di 142 pubblicazioni indicizzate in Scopus nel periodo 2006–2025, che hanno raccolto 1.882 citazioni.

Come collabora questa sede

Su 142 lavori del periodo. Le tre quote non sommano a cento: un lavoro può rispondere di sì a più di una domanda. Descrivono come si lavora, non quanto bene: una sede molto coesa e una molto aperta sono due modi diversi di fare ricerca, non uno migliore dell'altro.

Produzione e qualità delle sedi editoriali

Docenti e ricercatori del settore

Nome	Ruolo	Anni dalla prima pubblicazione	h-index	Citazioni	Pubbl.
Ivana Bassi	Associato	13	9	210	24
Michela Bearzi	Post-doc	2	1	3	1
Alberto Bertossi	Altri abilitati	12	4	71	14
Ivan Cescon	Post-doc	5	1	5	1
Maurizio Droli	Altri abilitati	13	6	107	13
Luca Iseppi	Ordinario	20	10	307	43
Francesco Marangon	Ordinario	20	17	828	55
Federico Nassivera	Associato	14	13	561	32
Lucia Piani	Ricercatore	17	4	81	9
Sandro Sillani	Associato	13	11	390	15
Stefania Troiano	Associato	19	14	733	56

Temi di ricerca prevalenti

L'area di ogni riquadro è proporzionale al numero di lavori: si vede a colpo d'occhio su che cosa si concentra la ricerca di questo ente. Clicca un tema per la sua scheda.

Specializzazione relativa

Quanto un tema pesa qui rispetto a quanto pesa nell'intero settore: sopra 1 c'è specializzazione, sotto 1 il tema è meno presente della media. La barretta grigia segna la parità. Sono esclusi i temi con meno di tre lavori, dove il rapporto direbbe poco.

Tema	Lavori	Specializzazione relativa	Indice
Esperimenti di scelta	23		2,55
Servizi ecosistemici e biodiversità	17		1,90
Marketing e comunicazione agroalimentare	15		1,69
Comportamento del consumatore	31		1,43
Economia forestale	10		1,37
Valutazione della sostenibilità	25		1,25
Metodi econometrici e statistici	12		1,25
Agricoltura biologica	8		1,16
Economia del vino	9		0,93
Analisi del ciclo di vita	7		0,90
Cambiamento climatico e adattamento	8		0,85
Filiere agroalimentari	10		0,65

Strutture di afferenza

• Scienze AgroAlimentari, Ambientali e Animali · 6
• Scienze Economiche e Statistiche · 3

Riviste principali

• Sustainability (Switzerland) · 13 lavori
• Agricultural and Food Economics · 11 lavori
• British Food Journal · 6 lavori
• Italian Journal of Pure and Applied Mathematics · 5 lavori
• Italian Review of Agricultural Economics · 5 lavori
• Quality - Access to Success · 5 lavori
• Rivista di Studi sulla Sostenibilita · 4 lavori
• Transition Studies Review · 4 lavori
• Aestimum · 3 lavori
• Economia Agro-Alimentare · 3 lavori
• Economics and Policy of Energy and the Environment · 3 lavori
• Foods · 3 lavori

Pubblicazioni più citate

• A Conceptualization of the Relationships Between Quality, Satisfaction, Behavioral Intention, and Awareness of a Festival
  2013 · 82 citazioni
• Using flexible taste distributions to value collective reputation for environmentally friendly production methods
  2008 · 75 citazioni
• An overview of the biodynamic wine sector
  2017 · 71 citazioni
• Consumer behavior in choice of minimally processed vegetables and implications for marketing strategies
  2015 · 58 citazioni
• Household food waste reduction: Italian consumers’ analysis for improving food management
  2019 · 56 citazioni
• Agricultural business economics: the challenge of sustainability
  2021 · 53 citazioni
• Reprint of “Attitudes towards honey among Italian consumers: A choice experiment approach”
  2016 · 48 citazioni
• Attitudes towards honey among Italian consumers: A choice experiment approach
  2016 · 46 citazioni

Collaborazioni con altri enti del settore

Ente	Lavori in comune
TRIESTE	22
PADOVA	8
BOLOGNA	4
CREA-PB	3
PERUGIA	3
PISA	3
MESSINA	2
SANNIO di BENEVENTO	2
VERONA	2
BARI	1