AGRI-01 Osservatorio — Economia Agraria, Alimentare ed Estimo Rurale

07/AGRI-01 — Economia Agraria, Alimentare ed Estimo Rurale

Sandro Sillani

Professore Associato · UDINE · Scienze AgroAlimentari, Ambientali e Animali

#284 / 494

Rank settore · h-index

#4 / 9

Rank in UDINE

11

h-index

385

citazioni

15

pubblicazioni

14

g-index

11

i10-index

9

co-autori nel settore

1.022

SJR medio

73%

quota Q1

Produzione e qualità

Pubblicazioni per anno

1

'14

2

'15

1

'16

5

'17

1

'18

2

'19

1

'21

1

'22

1

'23

Quartili delle riviste (SJR · SCImago)

Q1 11 (73%)

Q2 4 (27%)

Q3 0 (0%)

Q4 0 (0%)

Temi di ricerca

consumer behaviorconjoint analysisenvironmental sustainabilityattitudeconsumertemperature abuselisrelcommunicationfood qualitypesticide reduction

Riviste principali

British Food Journal · 3 lavori
Sustainability (Switzerland) · 2 lavori
Food Research International · 2 lavori
International Journal of Food Sciences and Nutrition · 1 lavori
International Journal of Food Science and Technology · 1 lavori

Pubblicazioni più citate

Consumer behavior in choice of minimally processed vegetables and implications for marketing strategies
2015 · 58 citazioni
Household food waste reduction: Italian consumers’ analysis for improving food management
2019 · 54 citazioni
Technological and Consumer Strategies to Tackle Food Wasting
2016 · 45 citazioni
Consumer perceptions and motivations in choice of minimally processed vegetables a case study in Italy
2015 · 37 citazioni
Willingness to pay for organic cotton: Consumer responsiveness to a corporate social responsibility initiative
2017 · 32 citazioni

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