Osservatorio AGRI-01 – Economia agraria, alimentare ed estimo rurale

Etichettatura e informazione al consumatore

Food labelling and information · settore 07/AGRI-01 — Economia Agraria, Alimentare ed Estimo Rurale

Su questo tema i ricercatori del settore 07/AGRI-01 hanno pubblicato 254 lavori indicizzati in Scopus nel periodo 2006–2025, con 9.503 citazioni complessive e una quota del 64% in riviste di primo quartile. Rispetto al quinquennio 2016–2020 la produzione è cresciuta del 39%.

254

pubblicazioni 2006–2025

9.503

citazioni

117

lavori 2021–2025

lavori 2016–2020

64%

in riviste Q1

15+

ricercatori attivi

Quanto è largo il tema

195

ricercatori che vi hanno lavorato

sedi in cui si lavora al tema

22%

quota firmata dal 5% più attivo

L'ultima quota dice quanto il tema passa per poche mani: nel settore va dal 12% al 39%. 22% significa che il tema ha alcuni gruppi di riferimento ma resta diffuso. Si contano le firme e non i lavori: un articolo con quattro autori del tema pesa quattro volte, perché la domanda è quanta parte del lavoro passa per poche persone.

Andamento nel tempo e qualità delle sedi

Pubblicazioni per anno

'06

'07

'08

'09

'10

'11

'12

'13

'14

'15

'16

'17

'18

'19

'20

'21

'22

'23

'24

'25

Quartili delle riviste (SJR · SCImago)

Q1 152 (64%)

Q2 54 (23%)

Q3 15 (6%)

Q4 15 (6%)

Chi è più specializzato su questo tema

Non chi ne ha pubblicati di più, ma chi vi dedica la quota maggiore della propria produzione rispetto alla media del settore. Sopra 1 c'è specializzazione; la tacca segna la parità. Esclusi i ricercatori con meno di tre lavori sul tema.

Nome	Ente	Lavori sul tema	Specializzazione
Azzurra Annunziata	"Parthenope" di NAPOLI	19	9,87
Angela Mariani	"Parthenope" di NAPOLI	10	8,76
Alessia Cavaliere	MILANO	8	8,18
Alessandro Banterle	MILANO	14	7,66
Tiziana De Magistris	Enti stranieri	13	6,87
Domenico Carlucci	BARI	7	6,31
Riccardo Vecchio	Napoli Federico II	23	6,25
Daniele Asioli	PADOVA	10	5,87
Eugenio Pomarici	PADOVA	7	5,65
Francesco Bimbo	FOGGIA	7	5,50

Ricercatori più attivi sul tema

In ordine di lavori sul tema. L'ultima colonna riporta comunque la specializzazione, per distinguere chi ci lavora molto in assoluto da chi ci lavora soprattutto.

Nome	Ente	Lavori sul tema	h-index	Specializzazione
Riccardo Vecchio	Napoli Federico II	23	36	6,25
Azzurra Annunziata	"Parthenope" di NAPOLI	19	28	9,87
Alessandro Banterle	MILANO	14	28	7,66
Tiziana De Magistris	Enti stranieri	13	27	6,87
Davide Menozzi	PARMA	11	33	4,18
Vincenzina Caputo	Enti stranieri	11	35	4,44
Daniele Asioli	PADOVA	10	26	5,87
Angela Mariani	"Parthenope" di NAPOLI	10	18	8,76
Alessia Cavaliere	MILANO	8	21	8,18
Giovanni Sogari	PARMA	8	34	2,32
Francesco Bimbo	FOGGIA	7	20	5,50
Domenico Carlucci	BARI	7	19	6,31
Giuseppe Antonio Di Vita	CATANIA	7	30	1,65
Eugenio Pomarici	PADOVA	7	21	5,65
Fabio Boncinelli	FIRENZE	6	26	4,00

Enti più attivi

Il numero dice quanto lavoro sul tema esce da ogni ente; la specializzazione dice quanto quel tema pesa dentro l'ente rispetto alla media del settore. Un ente piccolo e concentrato può essere più specializzato di uno grande che fa di tutto.

Ente	Lavori sul tema	Specializzazione
Napoli Federico II	51	2,10
MILANO	46	2,40
"Parthenope" di NAPOLI	38	3,47
PADOVA	37	1,66
Enti stranieri	35	1,39
FOGGIA	33	1,37
PARMA	32	2,00
Politecnica delle MARCHE	29	1,70
TORINO	29	1,75
VERONA	29	2,71

Più specializzati: "Parthenope" di NAPOLI (3,47) · VERONA (2,71) · MILANO (2,40) · Napoli Federico II (2,10) · PARMA (2,00).

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