AGRI-01 Osservatorio — Economia Agraria, Alimentare ed Estimo Rurale

07/AGRI-01 — Economia Agraria, Alimentare ed Estimo Rurale

Elena Claire Ricci

Professore Associato · VERONA · Management

#170 / 494

Rank settore · h-index

#5 / 8

Rank in VERONA

16

h-index

936

citazioni

24

pubblicazioni

23

g-index

19

i10-index

25

co-autori nel settore

1.304

SJR medio

62%

quota Q1

Produzione e qualità

Pubblicazioni per anno

1

'12

2

'13

1

'14

1

'15

1

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5

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4

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2

'20

2

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1

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1

'23

2

'24

1

'25

Quartili delle riviste (SJR · SCImago)

Q1 15 (63%)

Q2 5 (21%)

Q3 4 (17%)

Q4 0 (0%)

Temi di ricerca

consumer preferencesustainabilityfood choiceenvironmental sustainabilityfoodconsumerconsumer choicenudgingwine consumerclimate change

Riviste principali

International Journal on Food System Dynamics · 3 lavori
Ecological Economics · 2 lavori
Nutrients · 2 lavori
Agriculture (Switzerland) · 2 lavori
International Journal of Wine Business Research · 1 lavori

Pubblicazioni più citate

Trust to Go Green: An Exploration of Consumer Intentions for Eco-friendly Convenience Food
2018 · 199 citazioni
Convenience food with environmentally-sustainable attributes: A consumer perspective
2017 · 119 citazioni
Nutrition and health claims: Who is interested? An empirical analysis of consumer preferences in Italy
2015 · 94 citazioni
Corporate Social Responsibility certifications influence consumer preferences and seafood market price
2018 · 80 citazioni
Nutritional knowledge and health consciousness: Do they affect consumer wine choices? evidence from a survey in Italy
2020 · 60 citazioni

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