Sapienza Università di Roma
Nel settore scientifico 07/AGRI-01 questo ente conta 2 tra docenti e ricercatori (1 ordinario, 1 associato), autori di 36 pubblicazioni indicizzate in Scopus nel periodo 2006–2025, che hanno raccolto 312 citazioni.
Come collabora questa sede
Su 36 lavori del periodo. Le tre quote non sommano a cento:
un lavoro può rispondere di sì a più di una domanda. Descrivono come si lavora,
non quanto bene: una sede molto coesa e una molto aperta sono due modi diversi
di fare ricerca, non uno migliore dell'altro.
La prima quota non compare: con meno di tre persone del settore sarebbe
zero per forza, non per scelta.
Produzione e qualità delle sedi editoriali
Pubblicazioni per anno
Quartili delle riviste (SJR · SCImago)
Docenti e ricercatori del settore
| Nome | Ruolo | Anni dalla prima pubblicazione | h-index | Citazioni | Pubbl. |
|---|---|---|---|---|---|
| Simone Vieri | Ordinario | 15 | 9 | 242 | 22 |
| Francesco Zecca | Associato | 15 | 5 | 70 | 14 |
Temi di ricerca prevalenti
L'area di ogni riquadro è proporzionale al numero di lavori: si vede a colpo d'occhio su che cosa si concentra la ricerca di questo ente. Clicca un tema per la sua scheda.
Specializzazione relativa
Quanto un tema pesa qui rispetto a quanto pesa nell'intero settore: sopra 1 c'è specializzazione, sotto 1 il tema è meno presente della media. La barretta grigia segna la parità. Sono esclusi i temi con meno di tre lavori, dove il rapporto direbbe poco.
| Tema | Lavori | Specializzazione relativa | Indice |
|---|---|---|---|
| Agriturismo e turismo rurale | 4 | 4,14 | |
| Sicurezza alimentare e accesso al cibo | 4 | 4,03 | |
| Valutazione della sostenibilità | 17 | 3,36 | |
| Cooperazione e azione collettiva | 4 | 2,78 | |
| Sicurezza e qualità degli alimenti | 3 | 2,77 | |
| Politica agricola comune | 5 | 2,55 | |
| Etichettatura e informazione al consumatore | 3 | 2,55 | |
| Commercio internazionale | 4 | 2,41 | |
| Efficienza e produttività delle aziende agricole | 3 | 1,67 | |
| Governance, istituzioni e politiche | 10 | 1,66 | |
| Metodi econometrici e statistici | 3 | 1,23 | |
| Comportamento del consumatore | 6 | 1,09 |
Strutture di afferenza
- Management · 2
Riviste principali
- Quality - Access to Success · 9 lavori
- International Journal of Environment and Health · 4 lavori
- Economia Agro-Alimentare · 3 lavori
- Rivista di Studi sulla Sostenibilita · 3 lavori
- Amfiteatru Economic · 2 lavori
- Journal of Foodservice Business Research · 2 lavori
- Springer Proceedings in Business and Economics · 2 lavori
- Agricultural Production: Management, Opportunities and Challenges · 1 lavori
- Agriculture (Switzerland) · 1 lavori
- British Food Journal · 1 lavori
- Energies · 1 lavori
- Humanities and Social Sciences Communications · 1 lavori
Pubblicazioni più citate
- Authenticity and quality of animal origin food investigated by stable-isotope ratio analysis2013 · 53 citazioni
- Limits and potential of organic farming towards a more sustainable European agri-food system2024 · 34 citazioni
- Environmental life cycle assessment of rice production in northern Italy: a case study from Vercelli2024 · 34 citazioni
- Biogenic amine profiles and antioxidant properties of Italian red wines from different price categories2016 · 28 citazioni
- Knowledge management and sustainable agriculture: The Italian case2017 · 17 citazioni
- Food waste and the EU target: effects on the agrifood systems’ sustainability2025 · 15 citazioni
- Trends and perspectives of the information asymmetry between consumers and Italian traditional food producers2016 · 15 citazioni
- The food and wine tourism: A resource for a new local development model2016 · 14 citazioni